心温まるニューヨーククリームチーズをいただきました！
こんにちは！
東京、新宿、中野、新井薬師前、沼袋の
美容鍼灸専門、哲学堂鍼灸院です。
今年最後の
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12/23(土）18:00〜
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こんにちは！
先日、開業当初から当院に通っていただいているお客様のお誕生日に、お花をプレゼントさせていただいたら、とても喜んでくださり、プレゼントをお渡した私もとても幸せな気持ちになりました！
すると、
その後のお肌とお体のメンテナンスにご来院下さった時に、
『 誕生日のお花のプレゼントがとてもうれしかったので、そのお礼に！』
と、とても美味しいお菓子をいただきました！ (๑ᴖ◡ᴖ๑)
お気遣いいただいて、返って申し訳ない気持ちになりましたが、お礼をいただけるほど、喜んでいただけたということが、とってもうれしくて、美容鍼灸をやっていて本当に良かった！と改めて思いました！
頂いた “グラマシーニューヨーク” の『クリームインチーズケーキ・栗』は、秋・冬限定のニューヨークチーズケーキで、しっとりとしたチーズケーキに栗の実の粒が感じられて噛むと栗の素朴な香りがしてとても美味しかったです♪
チーズケーキが大好きなスタッフの野口先生も大喜びのチーズケーキでした♪( ´▽｀)
ところで、
＜ニューヨークチーズケーキ＞って普通のチーズケーキと違うの？
って私は思ったのですが、チーズケーキ好きの人には一般常識なのでしょうか？ と、野口先生に聞いてみたところ、名前は知っているけど、そこまでは詳しくない感じだったので調べてみました（笑）
すると、
元々はユダヤ人の間で、昔から親しまれていた、クリーミーで濃厚なチーズケーキを、移民としてニューヨークにやって来たユダヤ人が広めたことから、＜ニューヨークチーズケーキ＞と呼ばれるようになったそうです。
タイプとしては、ベイクドチーズケーキの一種なのですが、焼き上げるのにオーブンを使わずに、湯煎焼きにするのが特徴だそうです。
また、
小麦粉をほとんど使わず、クリームチーズの使用量が他のチーズケーキと比べて多いそうですよ！
チーズは肌の栄養に欠かせない『ビタミンB2』が豊富に含まれているので、ニューヨークチーズケーキは肌にも良いかもしれませんね！
でも、
美味しいからって食べ過ぎには注意して下さいね (^_−)−☆
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こちら⇓
哲学堂鍼灸院 （定休日 木曜）
ご予約は、03-5924-9081 まで！
ＬＩＮＥ＠→＠ｗｐｉ９２６７ｐ
