古代ギリシャから食用ハーブとして用いられて来た『ルッコラ』の美肌効果！

こんにちは

東京都中野区、新井薬師前、沼袋の

美容鍼灸の哲学堂鍼灸院です。

 

イタリア料理が一般的になるに伴って、

日本でも知られるようになった、

『 ルッコラ 』 は、

地中海沿岸が原産地といわれ、

古代ギリシャやエジプトでも食べられていたそうです！

そして、世界三大美女で知られる

クレオパトラ が、

その美しさを保つために、好んで ルッコラ を

食べていたという話 が 伝わっているそうなんです

 

そんな ルッコラ の注目の美肌成分は、

わさびや大根おろしに含まれる

『 グルコシノレート 』 と呼ばれる辛味成分で、

肝臓の解毒作用を活性化してくれるので、

吹き出物 などの 肌トラブル を防いでくれます

 

さらに、グルコシノレート には、

花粉などのアレルギー疾患を予防する効果

もあるそうです

 

また、ルッコラ 含まれる、

辛味刺激成分の 『 アリルイソチオシアネート 』 は、

高い抗酸化作用と血液をサラサラにする働きによって、

お肌の老化を防いでくれます

 

その他、ルッコラ には、

βカロテン、ビタミンＣ、ビタミンＥ といった、

美肌ビタミンを含んでいて、

中でも、ビタミンＣ は、

葉野菜の中ではトップクラスの含有量です

 

なるほど、

クレオパトラ がその美しさの維持のために、

好んで食べていたわけですね

 

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