高タンパクなのに低脂肪で、女性にうれしい「トビウオ」！
こんにちは！
中野区、新薬師前 沼袋の
美容鍼灸の哲学堂鍼灸院です。
寿司ネタでよく見かける プチプチした食感の
小さな粒の卵、“とびっこ” は、
実は、トビウオ の卵で、
その、トビウオ は今が旬です！
外敵から逃げるために、時には数百メートルも滑空する
ことが出来る トビウオ は、
飛ぶ魚なので、それが “ 飛躍 ” に繋がるとされ、
縁起が良い魚として、
お祝いの席でも親しまれている魚です
そんなトビウオは、運動量が多いおかげで、
青魚の中では珍しく 脂肪が少ない！
にもかかわらず、
良質なたんぱく質を豊富に含んでいるので、
ダイエットが気になる女性には うれしい 魚です
さらに、
トビウオには、
体内の活性酸素を抑えて、
お肌の細胞の老化を防いでくれる “ ビタミンＥ ” や、
お肌の健康を維持する働きのほかにも、
体内の 糖質 や 脂肪 を燃やして エネルギー を作り出す
働きのある “ ナイアシン ” が豊富に含まれているんです
他にも、
カリウムやリン、カルシウムなどのミネラル成分が、
多く含まれているので、
お肌のハリを出し、むくみの改善が期待できます
トビウオは、西日本では、
「 あご出汁 」 として、親しみがあり、
最近はラーメンの出汁としても見かけるようになりましたが、
縁起の良い、旬の トビウオ を食べて、
梅雨場を乗り切っちゃいましょう
哲学堂鍼灸院 （定休日 木曜）
０３－５９４２－９０８１
美容鍼の体験談は こちら
http://ameblo.jp/mizuki-yogalog/entry-11915810776.html
今日も読んでいただき、ありがとうございました。
