老化の原因は肝臓にある！
こんにちは！
哲学堂鍼灸院です。
今日も風が強くて冷たいですね
１２月も半ばを過ぎて、忘年会が盛んな時期
ですが、飲み過ぎで 肝臓 が疲れていませんか？
実は、
老化の原因となる活性酸素のうち、８割は、
「 肝臓 」 で発生しているのです
肝臓 はどんな働きをしているかと言うと、
胃腸 が吸収した栄養は、
そのままの状態では体内で使うことが出来ないので、
肝臓 が、各器官が使いやすいように
形を変えて提供してくれます
また、アルコールなどの有害な物質が
体内に入ってくると、肝臓 が解毒して、
人体に無害な物質に変えてくれます！
つまり、
肝臓は体内に入ってきた物質を、
身体の必要な形に作り替えてくれる、
体内の 「 化学工場 」 という訳です
肝臓 で、
体内の物質の多くを作り出している為に、
肝臓が疲労すると、老化物質である、活性酸素 も、
他の場所に比べると、多く作り出されてしまいます
そこで、
活性酸素 を除去する力のある、
アンチエイジングで有名な 「 抗酸化物質 」 が
活躍する訳ですが、実は、・・
抗酸化物質で有名な
ビタミンＣ、カテキン、アントシアニン などは、
水に溶ける、水溶性ビタミンの為に、
脂溶性の性質を持つ 細胞膜 を通過できない為
肝臓 の中に入り込めないので、
肝臓の活性酸素は除去できません
その問題を解決してくれるのが、
「 ごま 」 に含まれている 「 ゴマリグナン 」 です
ゴマグリナン は、
血液中では、抗酸化作用を発揮しないで、
肝臓に到達してはじめて、抗酸化作用を
発揮するので、肝臓の活性酸素を除去して、
肝機能の改善に役立ちます
また、ゴマグリナン は、
同じく ごま に含まれる、ビタミンＥ と
一緒になると、血液中のビタミン量が２倍に
なって、さらに抗酸化力がアップします
ゴマグリナン には、その他にも、
コレステロールの抑制や、
動脈硬化、高血圧の抑制
ガン細胞の成長抑制や、アルコール分解促進
など、優れた効果があります
ごま を摂るうえで注意することは、
ごま は、硬い殻に覆われているので、
そのままでは、中の栄養成分を摂り込めない
ので、すったり、ペーストにして摂ると良いです
ちなみに、
昨日、我が家は 「 坦々鍋 」 だったのですが、
坦々鍋 は、ごま に加えて、
豆乳で大豆イソフラボンも摂れるので、
美肌にもってこいです
今年の忘年会は、
美肌に良し、アルコール分解も良し の、
坦々鍋 に決まりですね
哲学堂鍼灸院
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今日も読んでいただき、ありがとうございました。
