新そばで美肌と成人病予防！
こんにちは！
哲学堂鍼灸院です。
新そばの季節になりましたね！
うどん や そーめん も好きですが、
美容や病気予防の観点からも、
私は、そば派 です
お蕎麦の素晴らしい効能は、
１．美容に欠かせない抗酸化作用
お蕎麦に含まれる ルチン は活性酸素を抑制
する抗酸化作用でｱﾝﾁｲｴｲｼﾞﾝｸﾞ効果抜群！
さらに、毛細血管の弾力を強くして血行を促進
するので、肩こりや冷え症にも良いです
また、コラーゲン生成に必要な ビタミン Ｃ の
吸収を促進するので、お蕎麦の後に、
みかん や いちご を食べるのが おすすめ
２．成人病の予防
お蕎麦に含まれる コリン は、
血管を拡張させ血圧を下げるアセチルコリンの
材料なので、高血圧の予防効果があります！
また、血管へのコレステロールの沈着を防ぎ、
肝臓に脂肪が溜まらないようにする、レシチン
の材料にもなるので、動脈硬化や脂肪肝の予防
になります
３、腸をキレイにして便秘解消
お蕎麦は食物繊維が豊富で、腸をキレイに
して、便秘解消に役立ちます
４．お肌や髪の健康を維持し、ダイエット効果も！
お肌や髪の毛を栄養し、つやを維持する、
ビタミンＢ１・Ｂ２・ナイアシンなどの ビタミンＢ群
が豊富に含まれています
ナイアシン は、脂肪の代謝を促進するので
ダイエットにも効果があります
こんなに素晴らしい効果のお蕎麦ですが、
お蕎麦の中でも、特に、韃靼そば は、
ルチン が普通のお蕎麦の約１００倍含まれ、
さらに、韃靼そば に含まれる シスウンベル酸は、
メラニン色素の生成を阻害するので、
日焼け や しみ・そばかす の予防に効果があります
ちなみに、お蕎麦にかける薬味は、
一味唐辛子 よりも 七味唐辛子 の方が、
身体を温める 麻の実 などが入っているので、
おススメです
哲学堂鍼灸院
０３－５９４２－９０８１
美容鍼の体験談は こちら
http://ameblo.jp/mizuki-yogalog/entry-11915810776.html
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